Kerang Hijau Saus padang
Bahan-bahan
1. 500 grm kerang hijau kupas
2. 5 batang cabai rawit merah (sesuai selera)
3. 5 batang cabai merah
4. 3 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 1 batang sereh
7. 3 lbr daun jeruk
8. 1 ruas jari lengkuas
9. 1 ruas jari jahe
10. 2 sdm saus tiram
11. 2 sdm saus cabai
12. 3 sdm saus tomat
13. secukupnya garam
14. sedikit terasi
15. bawang bombai
16. penyedap rasa
17. minyak goreng
18. 100 ml air
19. jeruk nipis
Langkah
1. Cuci dahulu kerang hijau,lalu goreng kerang jangan terlalu kering dan masih terlihat empuk dan basah.tiriskan
2. Panaskan 4sdm minyak,masukan bumbu yg di rajang (cabai,bawang merah,bawang putih)terasi,dan bahan yg di geprek (jahe,lengkuas,sereh) masak hingga harum.setelahnya masukan saus tiram,saus cabai,saus tomat, sdikit perasan air jeruk, 100ml air,sedikit garam dan penyedap rasa.tunggu smpai smua bumbu menyatu.Cek rasa bila sudah pas masukan kerang yg sudah di goreng td.diamkan dahulu hingga bumbu meresap.
3. Terakhir masukan bawang bombai yg di rajang.aduk2.Lalu siap di hidangkan.selamat mencoba
KASUS TENTANG SENGKETA HAKI PERLINDUNGAN VARIETAS TANAMAN DI JAWA TIMUR
Kasus Persengketaan Varietas Tanaman PT East West Seed Indonesia (EWSI) Dengan PT Multi Benih Unggul Indonesia (MBUI) Pada tahun 2002, PT East West Seed Indonesia (EWSI), perusahaan agroindustri patungan IndonesiaBelanda, yang berkedudukan di Purwakarta bersengketa dengan PT Multi Benih Unggul Indonesia (MBUI) yang berkedudukan di Tanggul, Jember, sehingga gugatan terhadap PT MBUI diajukan di Pengadilan Negeri Jember. Kasus ini sangat menarik perhatian karena merupakan kasus pertama di pengadilan setelah UU No.29/200 diundangkan. MBUI digugat karena menjiplak atau meniru DNA induk benih tanaman yang dimiliki secara paten oleh EWSI. EWSI adalah perusahaan pencetak benih tomat, cabai, dan terong. Penjiplakan benih itu diketahui ketika tim riset pasar EWSI menemukan lima bibit varietas sayur hibrida yang dicurigai meniru miliknya. Lima benih sayuran itu dipasarkan dengan label perusahaan lain, MBUI, dan dengan nama lain pula: Tomat Soluna, Marina, Salina, Terong Turangga, dan Cabe Prima....
Komentar
Posting Komentar