-
Kerang Hijau Saus padang Bahan-bahan 1. 500 grm kerang hijau kupas 2. 5 batang cabai rawit merah (sesuai selera) 3. 5 batang cabai merah 4. 3 siung bawang putih 5. 3 siung bawang merah 6. 1 batang sereh 7. 3 lbr daun jeruk 8. 1 ruas jari lengkuas 9. 1 ruas jari jahe 10. 2 sdm saus tiram 11. 2 sdm saus cabai 12. 3 sdm saus tomat 13. secukupnya garam 14. sedikit terasi 15. bawang bombai 16. penyedap rasa 17. minyak goreng 18. 100 ml air 19. jeruk nipis Langkah 1. Cuci dahulu kerang hijau,lalu goreng kerang jangan terlalu kering dan masih terlihat empuk dan basah.tiriskan 2. Panaskan 4sdm minyak,masukan bumbu yg di rajang (cabai,bawang merah,bawang putih)terasi,dan bahan yg di geprek (jahe,lengkuas,sereh) masak hingga harum.setelahnya masukan saus tiram,saus cabai,saus tomat, sdikit perasan air jeruk, 100ml air,sedikit garam dan penyedap rasa.tunggu smpai smua bumbu menyatu.Cek rasa bila sudah pas masukan kerang yg sudah di goreng td.diamkan dahulu hingga bumbu meresap. 3. Terakhir masukan bawang bombai yg di rajang.aduk2.Lalu siap di hidangkan.selamat mencoba

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

FAKTOR KEBUDAYAAN: (i) BUDAYA, SUB BUDAYA (ii) KELAS SOSIAL

-
FAKTOR KEBUDAYAAN:   BUDAYA DAN KELAS SOSIAL A.    Budaya Pengertian Budaya                 Budaya atau kebudayaan berasal dari bahasa Sanskerta yaitu buddhayah, yang merupakan bentuk jamak dari buddhi (budi atau akal) diartikan sebagai hal-hal yang berkaitan dengan budi dan akal manusia. Budaya adalah suatu cara hidup yang berkembang dan dimiliki bersama oleh sebuah kelompok orang dan diwariskan dari generasi ke generasi. Budaya terbentuk dari banyak unsur yang rumit, termasuk sistem agama dan politik, adat istiadat, bahasa, perkakas, pakaian, bangunan, dan karya seni. Bahasa, sebagaimana juga budaya, merupakan bagian tak terpisahkan dari diri manusia sehingga banyak orang cenderung menganggapnya diwariskan secara genetis. Budaya adalah suatu pola hidup menyeluruh. budaya bersifat kompleks, abstrak, dan luas. Banyak aspek budaya turut menentukan perilaku komunikatif. Unsur-unsur sosio-budaya ini tersebar dan meliputi banyak kegiatan sosial manusia. Pengaruh Kebudayaan Te
Baca selengkapnya

KASUS TENTANG SENGKETA HAKI PERLINDUNGAN VARIETAS TANAMAN DI JAWA TIMUR

-
Kasus Persengketaan Varietas Tanaman PT East West Seed Indonesia (EWSI) Dengan PT Multi Benih Unggul Indonesia (MBUI) Pada tahun 2002, PT East West Seed Indonesia (EWSI), perusahaan agroindustri patungan IndonesiaBelanda, yang berkedudukan di Purwakarta bersengketa dengan PT Multi Benih Unggul Indonesia (MBUI) yang berkedudukan di Tanggul, Jember, sehingga gugatan terhadap PT MBUI diajukan di Pengadilan Negeri Jember. Kasus ini sangat menarik perhatian karena merupakan kasus pertama di pengadilan setelah UU No.29/200 diundangkan. MBUI digugat karena menjiplak atau meniru DNA induk benih tanaman yang dimiliki secara paten oleh EWSI. EWSI adalah perusahaan pencetak benih tomat, cabai, dan terong. Penjiplakan benih itu diketahui ketika tim riset pasar EWSI menemukan lima bibit varietas sayur hibrida yang dicurigai meniru miliknya. Lima benih sayuran itu dipasarkan dengan label perusahaan lain, MBUI, dan dengan nama lain pula: Tomat Soluna, Marina, Salina, Terong Turangga, dan Cabe Prima.
Baca selengkapnya

FAKTOR SOSIAL PERILAKU KONSUMEN (Kelompok Referensi dan Pengaruh Keluarga)

-
FAKTOR SOSIAL PERILAKU KONSUMEN ( KELOMPOK REFERENSI DAN PENGARUH KELURGA) A.    KELOMPOK Pengertian Kelompok Referensi Sebuah kelompok (group) merupakan kumpulan dari dua atau lebih orang-orang yang saling berinteraksi untuk mencapai tujuan yang sama, tujuan tersebut bisa merupakan tujuan individu ataupun tujuan bersama. Kelompok mempengaruhi pembelian dalam dua cara, pertama kelompok mempengaruhi pembelian yang dibuat oleh seorang konsumen. Kedua, anggota-anggota kelompok sering kali membuat keputusan bersama-sama sebagai sebuah kelompok. Kelompok referensi (reference group) adalah seorang individu atau sekelompok orang yang secara nyata mempengaruhi perilaku seseorang. Kelompok referensi digunakan oleh seseorang sebagai dasar untuk perbandingan atau sebuah referensi dalam membentuk respons afektif, kognitif, dan perilaku. Kelompok referensi akan memberikan standar dan nilai yang akan mempengaruhi perilaku seseorang. Dalam perspektif pemasaran, kelompok referensi adalah ke
Baca selengkapnya